Чем очистить ржавчину с чугунной сковороды

Чем очистить ржавчину с чугунной сковороды

Чугунная кухонная утварь ценится за долговечность и антипригарные характеристики. Недостатком является появление ржавчины от продолжительного взаимодействия с водой. Чтобы поддерживать утварь в хорошем состоянии, нужно разобраться, как правильно очистить чугунную сковороду от ржавчины.

Причины появления

Снизить частоту образования ржавых следов на сковородке можно посредством правильного использования. Чаще всего причиной появления налета является невнимательность и неаккуратность.

Неправильное мытье

Для мытья чугунной поверхности нельзя задействовать абразивные вещества, поскольку они приводят к нарушению защитного слоя. Данный способ чистки можно использовать только на уже поврежденной сковородке, на которой появилась коррозия.

Плохая подготовка к эксплуатации

Перед непосредственным использованием сковородки необходимо смазать ее растительным маслом и прокалить с солью на протяжении 40-60 минут. Процедуру можно выполнять на плите либо в духовой печи при температуре около 180 градусов. Прокаливание улучшит защитные свойства эмали и создаст слой, препятствующий возникновению ржавчины.

Некачественное изделие

Использование низкокачественного материала для производства кухонной утвари приводит к быстрому разрушению защитного слоя и коррозии. Чтобы избежать подобной ситуации, необходимо внимательно выбирать товар и приобретать его в проверенных магазинах.

Нарушение правил хранения

Продолжительное хранение чугунной сковородки без применения для готовки блюд — распространенная причина, по которой покрытие со временем ржавеет. Если нет необходимости постоянно использовать посуду, следует периодически выполнять обработку маслом. При этом смазывать можно только чистую и насухо вытертую сковородку.

Высокая влажность воздуха

Воздействие повышенной атмосферной влажности негативно влияет на сохранность защитного слоя. Если сковородка часто и правильно используется, но все равно покрылась ржавчиной, необходимо обеспечить более подходящие условия хранения.

Неправильный уход

При использовании чугунной сковородки необходимо соблюдать аккуратность. Внешнее механическое воздействие может привести к образованию трещин, сколов и других повреждений. Разрушение поверхности существенно увеличивает риск коррозии материала.

Методы очищения в домашних условиях

В быту очистить чугунную сковородку от появившейся ржавчины можно большим количеством способов. Чтобы выбрать наиболее подходящий вариант, следует ознакомиться с особенностями выполнения каждого из них.

Обработка абразивной мочалкой

Абразивная мочалка изготавливается из стальной проволоки либо меди. Удалить ржавчину с поверхности кухонной утвари возможно путем приложения силы на участки с налетом. Мочалка из металлических элементов эффективно соскребает налет и восстанавливает состояние покрытия.

Применяя абразивную мочалку, важно соблюдать аккуратность, чтобы случайно не повредить основной слой.

Пищевая сода

Если коррозия появилась недавно, имеет светлый оттенок и не успела глубоко проникнуть в структуру материала, для ее устранения можно воспользоваться обычной содой. Почистить сковородку удастся следующим способом:

  • насыпать небольшое количество соды на дно и разбавить водой для образования густой консистенции;
  • взять губку и втирать вещество в следы ржавчины;
  • повторять процедуру, если не удалось с первой попытки убрать всю ржавчину.

Поваренная соль

Очистка кухонной утвари с помощью поваренной соли проводится по аналогии с применением соды. Вещество смешивают с теплой водой и с усилием втирают в загрязненные участки.

Сильные чистящие средства

В ситуациях, когда абразивные вещества не приносят должного эффекта, потребуется задействовать более сильные средства. Одним из подходящих вариантов является средство, предназначенное для чистки ванной. В его составе присутствует соляная кислота, преобразующая ржавчину во влажную пудру, которую убрать с поверхности намного проще.

Совершать попытки очистить посуду сильнодействующими составами на основе соляной кислоты нужно с аккуратностью. В ходе мытья рекомендуется использовать защитные перчатки, а после завершения тщательно вымыть и насухо протереть сковородку.

Металлическая щетка

В запущенных случаях упростить процедуру чистки ржавчины помогает металлическая абразивная щетка. Дно сковородки увлажняют, насыпают порошок для посуды и скребут щеткой загрязнения. Затем изделие промывают под напором воды и выполняют прокаливание в разогретой духовке на протяжении 40 минут. После первого этапа прокаливания дно обрабатывают маслом и нагревают еще в течение часа.

Уксусный раствор

Столовая уксусная эссенция размачивает ржавчину и помогает проще от нее избавиться. Одну ложку уксуса разбавляют в литре воды, заливают смесь в сковородку и оставляют на пару часов, после чего тщательно промывают и сушат.

Вываривание

Метод вываривания относится к числу старинных, но до сих пор не утрачивает актуальности. Чтобы избавить от коррозии, в эмалированное ведро заливают 6 л воды и высыпают полпачки соды. Емкость оставляют на слабом огне, внутрь помещают сковородку и вываривают в течение пары часов.

Кока-кола

Содержащиеся в Кока-коле вещества эффективно устраняют ржавчину с чугунной поверхности. Газировку заливают в глубокую емкость, кладут сковородку и кипятят. Затем посуду остужают, не вынимая из раствора. Для дальнейшего использования посуды остается отмыть остатки ржавчины, насухо протереть и прокалить в духовке.

Рыбий жир

Обрабатывать сковородку рыбьим жиром можно с внешней и внутренней стороны. Поверхность тщательно протирают, оставляют на 3-4 часа, а затем промывают в теплой воде с моющим средством, аккуратно счищая ржавчину. Для восстановления защитного слоя выполняют стандартную процедуру прокаливания в духовке.

Что делать с новой сковородой, чтобы не заржавела

Для поддержания хорошего состояния утвари нужно соблюдать ряд правил. Грамотное использование посуды сэкономит силы и средства.

Советы по эксплуатации

Правильная эксплуатация напрямую влияет на сохранность сковородки. Чтобы снизить риск коррозии, достаточно придерживаться простых советов.

Регулярное использование

При долгом хранении на покрытии естественным путем возникает ржавчина. Рекомендуется периодически задействовать утварь в готовке.

Мойка после готовки

Сразу после использования нужно тщательно промывать сковородку. Остатки масла и продуктов приводят к разрушению защитного слоя.

Нельзя использовать абразивные составы и металлические мочалки

Данный совет актуален только для новых сковородок. Если на поверхности уже имеется ржавчина, допускается счищать ее абразивными веществами и жесткими мочалками.

Как правильно сушить

Вымытое изделие тщательно вытирают и оставляют до полного высыхания. Для надежности можно протереть покрытие бумажными салфетками.

Смазка маслом

Периодически можно обрабатывать посуду маслом. После обработки сковородку хранят в сухом месте.

Чугунная сковорода отличается прочностью, надежностью, долговечностью и удобством в эксплуатации, однако в результате неправильного использования и ухода, она покрывается копотью или на ней появляются следы коррозии. Именно поэтому вопрос, как очистить чугунную сковороду от ржавчины в домашних условиях, довольно актуален среди хозяек.

Читайте также:  Поделки с элементами оригами

В статье собраны полезные советы и рекомендации, которые помогут убрать ржавый налет с поверхности чугуна и вернут посуде чистоту.

Причины появления ржавчины

Коррозия на чугунной поверхности появляется по нескольким причинам. Прежде всего это длительное воздействие влаги или хранение в условиях повышенной влажности. Особенно часто налет появляется на посуде, которая на протяжении длительного времени не эксплуатировалась.

Спровоцировать развитие коррозийных процессов могут остатки пищи после приготовления, а также применение абразивных веществ для очистки посуды. Неправильный уход и хранение приведут к появлению ржавчины даже на новых изделиях.

Механические и термические способы чистки сковородки из чугуна

Почистить чугунное изделие от ржавчины можно при помощи механического или температурного воздействия. Каждый из способов имеет свои особенности и недостатки, которые обязательно стоит учитывать.

Посудомоечная машина

Наиболее простой метод удаления свежей ржавчины – мытье в посудомоечной машине. Оставьте сковороду на несколько циклов в посудомойке, а затем просушите ее и позаботьтесь о создании защитного слоя.

Духовой шкаф

Удалить ржавый налет поможет духовой шкаф. Делать чистку довольно просто:

  1. Вымойте сковороду, удаляя остатки пищи и жира.
  2. Включите духовку на +150 ℃ или используйте функцию самоочистки.
  3. Поставьте сковородку в духовой шкаф и оставьте на 30 минут.
  4. После полного остывания вымойте посуду с использованием моющего средства.

Вываривание

Справиться с коррозией поможет вываривание. Для повышения эффективности обработки дополнительно используйте чистящие средства, например, соду или соль.

Порядок вываривания чугунных изделий:

  1. В большую кастрюлю налейте 6 л воды и добавьте половину пачки соды.
  2. Поместите в емкость сковороду или другие предметы из чугуна.
  3. Поставьте кастрюлю на огонь и оставьте на 10 часов.
  4. После вываривания очистите сковороду металлической щеткой с использованием чистящего порошка.

Домашние средства для очистки сковороды от ржавчины

Удалить пятна ржавчины помогут народные средства, проверенные многолетним опытом многих хозяек. Они безопасные для поверхностей и здоровья, при этом эффективно удаляют загрязнения.

«Кока-кола»

Вернуть сковороде чистоту поможет ортофосфорная кислота, которая в достаточных количествах содержится в «Кока-коле» и других газированных напитках.

Для проведения чистки выполните следующий алгоритм действий:

  1. В глубокую емкость залейте 2 л напитка.
  2. Окуните в «Кока-колу» сковороду, поставьте на огонь и доведите до кипения.
  3. Остывшую посуду промойте проточной водой, а затем прокалите ее с маслом в духовке при температуре +250 ℃.

Уксус

Вывести коррозию с чугуна поможет уксусный раствор:

  1. В кастрюлю налейте по 3 л воды и уксуса.
  2. Поместите в раствор сковороду и оставьте на 2 часа.
  3. Обработайте следы въевшейся ржавчины металлической щеткой, а затем прополощите посуду чистой водой.
  4. Просушите изделие на плите, а затем покройте подсолнечным маслом и поставьте в раскаленную духовку на 2 часа.

Избавиться от ржавчины на чугунной сковороде поможет сода. Насыпьте на дно посуды карбонат натрия и немного разбавьте водой до образования кашицы. Мягкой мочалкой вотрите смесь в следы ржавчины. При необходимости повторите процедуру. Аналогично можно использовать обычную соль.

Средства для чистки духовок

Для борьбы с коррозией на изделии из чугуна можно использовать профессиональные средства для очистки духовок. Препараты содержат щелочь, которая эффективно удаляет все виды загрязнений – нагар, копоть, ржавчину, жир и прочее.

Чтобы провести чистку, сковороду обильно залейте выбранным средством и заверните ее в пакет. Отправьте изделие на балкон или в кладовку на 5-7 дней. По истечению срока удалите остатки загрязнений мочалкой, хорошо промойте водой и вытрите насухо.

Профессиональные средства

Вернуть чистоту кухонной утвари помогут профессиональные средства «Шуманит», «Милам», Synergetic и др., которые способны отмыть даже старые пятна и загрязнения. Порядок применения довольно простой: залейте емкость выбранным веществом, оставьте на 10-15 минут, а затем хорошо промойте (или следуйте инструкции).

Полезные советы по хранению и уходу

Дабы избежать появления ржавчины, копоти и других загрязнений на посуде из чугуна, соблюдайте правила по уходу за ней:

  1. Во время готовки не используйте острые или металлические предметы, которые могут поцарапать покрытие.
  2. Не применяйте для мытья посуды мыло и средства, содержащие кислоты или абразивные частицы.
  3. Тщательно мойте сковороду после каждого приготовления пищи. Чтобы облегчить процесс, после готовки залейте утварь стаканом горячей воды – жидкость размягчит остатки еды и облегчит ее удаление.
  4. Прежде чем убрать посуду на хранение, вытрите ее насухо, ведь именно остатки влаги способствуют образованию ржавого налета.
  5. Храните посуду в темном и сухом месте.

Для профилактики появления ржавчины и сохранения функциональности кухонной утвари позаботьтесь о создании защитного слоя. Справиться с задачей поможет пошаговая инструкция:

  1. Обильно смажьте посуду растительным маслом (оливковое использовать не рекомендуется). Распределите его равномерным слоем при помощи кулинарной кисточки или салфетки.
  2. Прогрейте духовой шкаф до +180…250 ℃.
  3. Поместите сковороду в хорошо разогретую духовку на 1 час. Затем отключите прибор и оставьте посуду до полного остывания.
  4. Хорошо промойте сковороду горячей водой и мягкой губкой.

Подробнее о том, как прокалить чугунную посуду перед первым применением, вы можете узнать, прочитав другую нашу статью.

Появление ржавчины на чугунной сковороде – это результат неправильного ухода или хранения посуды. Чтобы избежать неприятного явления и сохранить чистоту изделия, бережно и внимательно относитесь к кухонной утвари.

Видео

Чтобы ознакомиться с нюансами очистки посуды из чугуна от коррозии, пора посмотреть представленные видеосюжеты:



Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

Читайте также:  Мебельные ножки регулируемые по высоте

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м 2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Сковородками из чугуна начали пользоваться более ста лет назад, и до сих пор она имеет своих поклонников. Сковорода всем хороша: удобна в использовании, не пригорает и отлично жарит, но многие, приобретая этот кухонный атрибут и зная его маленький недостаток, задаются вопросом, как очистить чугунную сковородку от ржавчины?

Чугунная кухонная утварь подвержена появлению коррозии.

Причины возникновения ржавчины на сковороде из чугуна

Чугунные сковородки склонны к появлению ржавчины – это их основной недостаток, но зная, как с ним справляться, вы не разочаруетесь в применении этого кухонного атрибута.

Есть разные метода очистки посуды от ржавчины: как химическими средствами, так и народными методами.

Основные причины появления коррозии на металле.

  • Некачественный материал. Если изделие при покупке слишком легкое, то стоит задуматься, из какого чугуна оно изготовлено. Неправильная шлифовка на производстве приводит к коррозии: поверхность должна быть ровной и однородной, без вкраплений. Приобретая изделия из чугуна, обратите внимание на производителя – это должно быть крупное предприятие, которое занимается изготовлением металлической посуды.
  • Неправильная первая эксплуатация. Перед применением новую сковороду необходимо вымыть с моющим средством и высушить. Далее налить немного подсолнечного масла на дно и прокалить в течение пяти минут без продуктов. Дать остыть и промазать маслом все стенки сковородки. При первом использовании будет выделяться большое количество дыма – это нормально, но необходимо заранее позаботится о проветривании помещения.
  • Неправильный уход. Изделие из чугуна предназначено только для приготовления еды, хранить в ней продукты нельзя. Желательно сразу после приготовления обеда вымыть и высушить сковородку. Абразивные средства при чистке не допустимы, на поверхности образовываются царапины, которые окисляясь на воздухе, начинают ржаветь.

Чугунные сковородки обладают таким уникальным свойством: чем чаще вы на ней готовите, тем меньше она ржавеет.

Как очистить чугунную сковородку от ржавчины в домашних условиях

При использовании этого кухонного атрибута рано или поздно перед хозяйкой возникнет вопрос, как убрать ржавчину с чугунной сковороды?

В домашних условиях, если сковорода покрылась нагаром после первой жарки, надо знать о причинах и факторах, провоцирующих его появления.

Существует несколько способов, которыми можно воспользоваться:

  • Механический. При данном способе очистки необходимо будет приложить некоторые усилия. Можно вычистить поверхности металлической щеткой, которая снимет слой ржавчины. Для ускорения процесса воспользуйтесь дрелью с насадкой-щеткой. Подойдет любая щетка, но чем жестче щетина, тем глубже царапины вы оставите на изделии, которые будут нуждаться в шлифовке.

Темные ржавые пятна формируются в процессе окисления за счет наличия на поверхности влаги.

  • Термический. Идеальный вариант если у вас есть дачный участок, на котором можно развести открытый огонь и обжечь сковороду. Можно воспользоваться паяльной лампой, этим вы удалите остатки жира на стенках, ржавые пятна и восстановите естественное антипригарное покрытие чугуна.

При данном способе образовывается сажа, которую придется отмывать.

  • Использование духовки. Если возможности прокалить чугун на огне нет, то сделайте это в домашних условиях в духовке. Поставьте вниз противень, а над ним установите решетку, на которую поместите сковородку дном вверх и включите духовой шкаф на полную мощность на два часа. Когда сковорода немного остынет, ее необходимо отмыть от остатков ржавых пятен водой с мягким моющим средством.

Если на сковороде накопился слой жира, то при нагревании он будет стекать на противень и гореть, позаботьтесь о качественной вытяжке на кухне.

  • Вываривание. Это способ самый простой и безопасный. В большую кастрюлю налейте воды, чтобы сковорода скрывалась полностью и немного мягкого моющего средства или газированную воду кока-кола, доведите до кипения и опустите посуду. Время кипячения 40-60 минут, после дайте сковороде остыть, не вынимая из раствора, и промойте проточной водой.

При кипячении недопустимо использование агрессивных чистящих средств.

  • Шлифовка наждачной бумагой. Необходимо приобрести в хозяйственном магазине бумагу с разной фракцией. Очищение поверхностей начинаем бумагой с крупным зерном, круговыми движениями по всей поверхности. И постепенно переходим на мелкозернистую бумагу, как бы зашлифовывая царапины на сковороде, в результате у вас будет ровная матовая поверхность, которую необходимо промыть и высушить.
Читайте также:  Короткое замыкание при постоянном токе

Посуда начинает ржаветь, если долго хранилась во влажном помещении.

Как восстановить защитный слой на сковороде из чугуна

Завершающий этап, но очень важный, который позволит вам избавиться от маленького недостатка этого изделия.

Этот процесс возможен как после очистки коррозии с кухонной утвари, так и в качестве профилактики появления темных пятен.

Основные этапы восстановительного процесса:

  • Восстановление покрытия происходит с помощью шлифовки поверхности наждачной бумагой с мелкой фракцией, необходимо зашлифовать поверхность, помыть и высушить.
  • После шлифовки насыпьте в сковороду несколько ложек поваренной соли и прокалите ее на плите в течение 10 минут. После остывания в соль можно добавить немного воды и дополнительно зачистить наиболее сложные места с ржавчиной.
  • Вымойте сковороду и качественно просушите.
  • Далее все поверхности необходимо обильно смазать подсолнечным или льняным маслом и прогреть в духовке при 200 градусов около часа.
  • Дайте остыть сковороде и удалите излишки масла мягкой тканью, как бы полируя ее – это убережет поверхность от появления ржавчины в дальнейшем.

Необходимо всего одну столовую ложку масла втереть бумажной салфеткой в днище утвари.

Как убрать коррозию бытовыми средствами

Избавиться от ржавчины на сковороде помогут средства, которые есть в любом доме. Но стоит помнить, чтобы эффект был долгосрочным, к чистке необходимо подходить комплексно, тогда вы забудете об удалении ржавых пятен надолго.

Если за чугункой не ухаживать надлежащим образом, то она придёт в негодность из-за появления ржавчины.

  • Сода. Используется как чистящая паста. Насыпьте 2-3 ложки на поверхность, добавьте немного теплой воды и потрите проблемные места губкой – это позволит вычистить небольшие проявления ржавчины.

Удаление нагара содой восстанавливает поверхность сковороды, если ржавчина не проникла в глубокие слои.

  • Соль. Применяется в комплексной чистке. Насыпьте 5-6 ложек в сковородку и прокалите на плите 10-15 минут, дайте немного остыть и в еще теплую соль добавьте воды. Достаточно будет немного почистить поверхность и вымыть.

Поваренная соль может помочь избавиться от ржавчины на чугунной сковороде.

  • Раствор уксуса. Необходимо развести 2-3 ложки уксуса в воде и залить составом сковородку. Дать постоять несколько часов, далее промыть и высушить.

При контакте кислоты с темными пятнами, она расщепляет их и переводит в состояние пудры.

  • Кока-кола. Газировка, которую мы все любим, отлично очистит сковородку от ржавчины. Налейте напиток в большую кастрюлю, для этого понадобится 3-5 бутылок, и доведите до кипения. Опустите в закипающую кока-колу сковородку и кипятите 30-40 минут, дайте остыть напитку, не доставая сковородку. Далее необходимо только вымыть изделие и высушить.

В них содержится ортофосфорная кислота, которая применяется во многих сантехнических продуктах и чистящих средствах.

  • Пемолюкс. Очистит проявления ржавчины, достаточно немного потереть проблемные места чистящим средством с небольшим количеством воды. Но применять его желательно комплексно с натиранием маслом и прокаливанием в духовке.

Для данного метода берут порошок с абразивными частицами и жёсткую металлическую губку и с силой чистят поверхность посуды.

  • Средства для духовых шкафов. Хорошо и быстро очистят ржавчину, но щелочь в составе снимет защитный слой с изделия и его придется восстанавливать.

При применении используйте защитные средства для рук.

  • Специальные химические средства. Если простые народные средства уже не помогают, и ржавчина глубоко ушла в металл, то без этих средств не обойтись. В магазине вы найдете большое разнообразие таких средств, которые в своем составе содержат сильную кислоту или хлор. При их использовании необходимо соблюдать меры предосторожности: надеть резиновые перчатки, наносить средство необходимо кисточкой, которая прилагается в комплекте, и постараться не вдыхать пары испарения.

После чистки необходимо промыть сковородку большим количеством воды со средством для мытья посуды.

  • Рыбий жир или льняное масло. Используют для восстановления защитного слоя изделия в комплексе с прокаливанием в духовом шкафу. Натрите поверхность густым слоем жира или масла и поставьте в духовку при средней температуре на час. После остывания, снимите излишки мягкой тканью. При использовании рыбьего жира может присутствовать запах рыбы, необходимо промыть изделие моющим средством для удаления сильного запаха.

Рыбий жир легко убирает ржавчину с чугунной сковороды.

Профилактические меры против ржавчины и рекомендации по уходу

Профилактика всегда будет лучше для вашей сковородки, чем утомительная чистка и долгий процесс восстановления противопригарного защитного слоя.

Регулярно необходимо проводить мероприятия по восстановлению антипригарного покрытия чугунной сковородки.

Необходимые меры по защите изделий из чугуна от ржавчины:

  • Регулярное использование сковородки предотвращает появление ржавых пятен, масло на котором мы готовим, постоянно восполняет естественный защитный слой.
  • После приготовления пищи необходимо незамедлительно вымыть и высушить сковородку.
  • Хранить изделие, особенно если оно долго не используется в сухом месте, предварительно смазав маслом.
  • При мойке не используйте металлические щетки и средства, которые содержат абразивы, для ежедневной чистки отлично подойдет пищевая сода, она не нарушает защитный слой изделия.
  • Периодически прокаливайте изделие в духовке с маслом, тогда ржавчина вам не страшна.
  • Не храните готовые обеды в сковородке, происходит окислительный процесс при контакте с продуктами, которые нарушают целостность защитного слоя и вкус еды.

После каждого приготовления пищи надо мыть посуду.

При регулярной профилактике и правильном использовании сковородки, она будет служить вам долгое время и останется внукам в наследство. А они по достоинству оценят качество и долговечность чугунных изделий на своей кухне.

Чугунная посуда есть в каждом доме, чтобы она прослужила долго, необходимо проводить своевременную профилактику появления тёмных пятен.

ВИДЕО: Как удалить ржавчину с чугунной сковороды.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector