Тыквенный суп пюре с орехами

Тыквенный суп пюре с орехами

Антибактериальный гель для рук

How to Eat. Учебник здорового питания.

Смесь для «Золотого молока»

Молочный шоколад MOJO «Popcorn» с соленым попкорном

Популярные статьи

HtG вдохновляет: @vaaseenaa

Советы тем, кто боится летать

7 ситуаций, в которых мы переедаем

HtG вдохновляет: @svetlana.efremova

Классные рецепты со шпинатом

HtG рекомендует: AeroMenu How to Green

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях

Подписывайтесь на рассылку самых свежих и сочных новостей

Блюда из тыквы становятся все более популярными, и это замечательно. Тыква не только полезна, она еще и прекрасно растет в нашем климате, давая стабильно хороший урожай, а с ним надо что-то делать. Не выбрасывать же такое добро. Вот я предлагаю приготовить еще один вариант вкусного супа-пюре из тыквы. Добросовестно просмотрев, все 49 вариантов подобных супов уже присутствующих на сайте, нашла отличие предлагаемого мной супа от других и осмелилась выложить. Может быть именно мой вариант понравится еще кому-то, кроме меня и моей семьи. Оригинал рецепта взят из "Золотой коллекции рецептов" книги гастронома.

Ингредиенты для «Тыквенный суп с орехами»:

  • Тыква — 800 г
  • Картофель (крупный) — 2 шт
  • Бульон (можно куриный, овощной, вода) — 800 мл
  • Орехи грецкие — 1 горст.
  • Орехи кедровые — 1 горст.
  • Майоран (листочки с 2-х веточек)
  • Тимьян (листочки с одной веточки)
  • Розмарин — 0,5 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец белый — по вкусу
  • Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1394.4 ккал
белки
82.7 г
жиры
75.5 г
углеводы
119.2 г
Порции
ккал
232.4 ккал
белки
13.8 г
жиры
12.6 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
71.9 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Тыквенный суп с орехами»:

Вот с этой красавицы все и началось.

Очищенную от сердцевины и кожуры тыкву, очищенный картофель нарезаю крупными кусками и выкладываю на противень, присаливаю, сбрызгиваю оливковым маслом и отправляю, в нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут, или пока овощи не станут мягкими. Во время запекания, перемешиваю овощи пару раз.

Как только овощи станут мягкими, достаю противень и даю овощам немного остыть. Они так ароматно и аппетитно пахнут, что возникает мысль "съесть так, дело до супа не доводить".

Затем, перекладываю запеченные тыкву и картофель в чашу блендера, и разбавив бульоном (300-350 мл, у меня куриный) измельчаю до пюреобразного состояния.

Переливаю пюре в кастрюлю, дополнительно разбавляю бульоном до желаемой густоты, добавляю листочки тимьяна, майорана, сухой розмарин, соль и перец. Помешивая, довожу до кипения и варю около 5 минут.

Орехи обжариваю на сухой раскаленной сковороде 2-3 минуты (грецкие, конечно, перед этим надо немного порубить, но без фанатизма).

Суп разливаю по тарелкам, обильно посыпаю орешками.
Вкусный, ароматный и полезный супчик готов. Милости прошу отведать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
Читайте также:  Сочетание цветов в вязаной одежде
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Суп-пюре из запеченных перцев

  • 6
  • 27
  • 964

Томатный рыбный суп-крем

  • 114
  • 880
  • 13761

Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

  • 28
  • 227
  • 87658

Суп-пюре от мамы Розы

  • 25
  • 30
  • 4891

Суп пюре с нутом

  • 9
  • 48
  • 2651

Cуп-пюре из чечевицы с макаронами

  • 52
  • 121
  • 9806

Сырный суп из цветной капусты

  • 124
  • 88
  • 5562

Суп-пюре из тыквы и моркови

  • 15
  • 37
  • 10335

Пряный суп из фасоли

  • 42
  • 49
  • 2031

Попробуйте приготовить вместе

Рулетики из птицы с грибами

  • 124
  • 562
  • 6081

Салат "Мозаика"

  • 47
  • 168
  • 31457

Слоеные "язычки" с форелью

  • 228
  • 693
  • 31659

Фотографии «Тыквенный суп с орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 октября 2016 года Roman Antonovich #

3 ноября 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

13 октября 2016 года Roman Antonovich #

3 ноября 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Sunny Vikusia #

11 октября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

10 октября 2014 года Sunny Vikusia #

11 октября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Идея с орехами понравилась. испробуем

8 сентября 2014 года lelika # (модератор)

9 октября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

6 марта 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

30 января 2014 года КИС-КИСС #

30 января 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

7 октября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

19 сентября 2013 года barska #

19 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

20 сентября 2013 года barska #

19 сентября 2013 года mixrutka #

19 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

18 сентября 2013 года yohoho # (модератор)

18 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года avani #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года Eva Grimm #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года Sugar #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года chudo #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

15 сентября 2013 года AnnaSi #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

15 сентября 2013 года maraki84 #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

15 сентября 2013 года barska #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года barska #

15 сентября 2013 года belka_jane #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года belka_jane #

15 сентября 2013 года 3лата #

15 сентября 2013 года maraki84 #

15 сентября 2013 года 3лата #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Рядом с супом патиссон лежит, точнее 2.

16 сентября 2013 года maraki84 #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года 3лата #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Читайте также:  Как сделать свой блокнот своими руками

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Блюда из тыквы становятся все более популярными, и это замечательно. Тыква не только полезна, она еще и прекрасно растет в нашем климате, давая стабильно хороший урожай, а с ним надо что-то делать. Не выбрасывать же такое добро. Вот я предлагаю приготовить еще один вариант вкусного супа-пюре из тыквы. Добросовестно просмотрев, все 49 вариантов подобных супов уже присутствующих на сайте, нашла отличие предлагаемого мной супа от других и осмелилась выложить. Может быть именно мой вариант понравится еще кому-то, кроме меня и моей семьи. Оригинал рецепта взят из "Золотой коллекции рецептов" книги гастронома.

Ингредиенты для «Тыквенный суп с орехами»:

  • Тыква — 800 г
  • Картофель (крупный) — 2 шт
  • Бульон (можно куриный, овощной, вода) — 800 мл
  • Орехи грецкие — 1 горст.
  • Орехи кедровые — 1 горст.
  • Майоран (листочки с 2-х веточек)
  • Тимьян (листочки с одной веточки)
  • Розмарин — 0,5 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец белый — по вкусу
  • Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1394.4 ккал
белки
82.7 г
жиры
75.5 г
углеводы
119.2 г
Порции
ккал
232.4 ккал
белки
13.8 г
жиры
12.6 г
углеводы
19.9 г
100 г блюда
ккал
71.9 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.9 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Тыквенный суп с орехами»:

Вот с этой красавицы все и началось.

Очищенную от сердцевины и кожуры тыкву, очищенный картофель нарезаю крупными кусками и выкладываю на противень, присаливаю, сбрызгиваю оливковым маслом и отправляю, в нагретую до 200 градусов духовку на 30 минут, или пока овощи не станут мягкими. Во время запекания, перемешиваю овощи пару раз.

Как только овощи станут мягкими, достаю противень и даю овощам немного остыть. Они так ароматно и аппетитно пахнут, что возникает мысль "съесть так, дело до супа не доводить".

Затем, перекладываю запеченные тыкву и картофель в чашу блендера, и разбавив бульоном (300-350 мл, у меня куриный) измельчаю до пюреобразного состояния.

Переливаю пюре в кастрюлю, дополнительно разбавляю бульоном до желаемой густоты, добавляю листочки тимьяна, майорана, сухой розмарин, соль и перец. Помешивая, довожу до кипения и варю около 5 минут.

Орехи обжариваю на сухой раскаленной сковороде 2-3 минуты (грецкие, конечно, перед этим надо немного порубить, но без фанатизма).

Суп разливаю по тарелкам, обильно посыпаю орешками.
Вкусный, ароматный и полезный супчик готов. Милости прошу отведать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Читайте также:  Выбираем бензопилу для дачи

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Крем-суп из брокколи, цветной капусты и моркови

  • 5
  • 58
  • 13037

Сырный суп-пюре с белой фасолью

  • 11
  • 267
  • 2621

Крем-суп из шампиньонов

  • 27
  • 75
  • 97647

Суп-пюре из пастернака

  • 4
  • 19
  • 1511

Суп-пюре с тушеной курицей

  • 24
  • 72
  • 3341

Суп из сельдерея с кунжутными палочками

  • 46
  • 129
  • 6424

Крем-суп из брокколи с креветками

  • 33
  • 49
  • 557

Постный суп-пюре "Овощное ассорти"

  • 22
  • 65
  • 1559

Тыквенный крем-суп "Фондю"

  • 16
  • 77
  • 1256

Попробуйте приготовить вместе

Курица "Тандури"

  • 151
  • 2447
  • 144105

Салат с лавашом "Зодиак"

  • 123
  • 1987
  • 51874

Закусочный торт из курицы с сыром

  • 142
  • 846
  • 42547

Фотографии «Тыквенный суп с орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 октября 2016 года Roman Antonovich #

3 ноября 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

13 октября 2016 года Roman Antonovich #

3 ноября 2016 года tomi_tn # (автор рецепта)

11 октября 2014 года Sunny Vikusia #

11 октября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

10 октября 2014 года Sunny Vikusia #

11 октября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

Идея с орехами понравилась. испробуем

8 сентября 2014 года lelika # (модератор)

9 октября 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

6 марта 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

30 января 2014 года КИС-КИСС #

30 января 2014 года tomi_tn # (автор рецепта)

7 октября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

19 сентября 2013 года barska #

19 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

20 сентября 2013 года barska #

19 сентября 2013 года mixrutka #

19 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

18 сентября 2013 года yohoho # (модератор)

18 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года avani #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года Eva Grimm #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года Sugar #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года chudo #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

15 сентября 2013 года AnnaSi #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

15 сентября 2013 года maraki84 #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

15 сентября 2013 года barska #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года barska #

15 сентября 2013 года belka_jane #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года belka_jane #

15 сентября 2013 года 3лата #

15 сентября 2013 года maraki84 #

15 сентября 2013 года 3лата #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Рядом с супом патиссон лежит, точнее 2.

16 сентября 2013 года maraki84 #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

16 сентября 2013 года 3лата #

16 сентября 2013 года tomi_tn # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector